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Bonjour tous, Vous voici sur le blog de mon merveilleux voyage au bout du monde ... Pendant 6 mois je serai en vadrouille à travers la Nouvelle Zélande et l'Australie pour réaliser un reportage sur les vignobles et découvrir ces contrées lointaines. N'hésitez pas à commenter et poster des news. bonne visite ! Eugénie

Hi, you are on the Eugenie's blog. Here you can follow my trip in New Zealand and Australia, and post your comments and news. Enjoy
Eugenie

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Wineries

mai 25th, 2011 by Eugénie au pays ... received No Comments »

Here is a selection of photographs shot in New Zealand and in Australia in 2009-2010.

I visited about fifty wineries to photograph the vinyards and the cellars to discover this universe.

As a French and amateur of wine, I chose to travel around these two countries through the wineries, to discover  new wines and their manufacturing.

Wine and photography have some commun points because for the both, it’s a story of taste and also of subjectivity, in constant evolution and with a lot of complexity.

I begun my photography project at the beginning of the summer to autumn so I saw the evolution of vinyards and grappes to harvests.

In my photographs, I wanted to show details in the vinyards as in the cellars. Close up to show the different steps and forms of the grappe and the evolution of the colors and the textures.

I hope to continue my journey this trip to other countries like in South America, in South Africa and in California then in Europe of course.

(Use the PicLens to look at the photographies, thank you)

Voici quelques images sélectionnées d’un reportage réalisé autour des vignobles en Australie et en Nouvelle Zélande en 2009 et 2010.

Je me suis rendue dans une cinquantaine de vignobles pour photographier les vignes et les caves et découvrir l’univers du vin.

En tant que française et amatrice de vin, j’ai choisi de parcourir ces deux pays à travers leurs vignobles, pour découvrir les vins étrangers et leurs lieux de fabrication, de stockage du vin, enfin l’univers complexe de la viticulture.

Le vin et la photographie ont certains points communs car pour les deux c’est une histoire de goût et donc de subjectivité, en constante évolution et plein de complexité.

J’ai commencé mon reportage au début de l’été jusqu’en automne ce qui m’a permis de voir l’évolution des vignes et du raisin jusqu’aux vendanges.

J’ai choisi avant mon départ les vignobles que je voulais photographier, je les ai contactés et ils m’ont très bien reçue en général.

Dans mes images, j’ai voulu montrer des détails des lieux dans les vignes comme à l’intérieur dans les hangars ou dans les caves. Des gros plans pour montrer les différents stades et formes du raisin ainsi que l’évolution de ces couleurs et textures.

Le but de mon projet est de faire le tour des régions viticoles du monde comme en Amérique du Sud, en Afrique du Sud et en Californie puis en Europe bien sûr.

Biography

mai 24th, 2011 by Eugénie au pays ... received No Comments »

Work Experience

2005-2011   • Freelance Photographer: magazines (ELLE, Capital, Capital Special issues) catalogues, websites, (Smallable, Armand Thiery), reports (Ireland, New Zealand, Australia), shop displays (Chanel, Eres), Fashion shows (Chanel)

2009-2010   • Assistant to Olivier Saillant in fashion accessories shots, for Chanel, Louboutin, John Richmond, Paris

2009-2010   • Photo journalism on wineries in New Zealand and Australia for 6 months

2007-2010   • Assistant to Edouard Sicot in food photography for ELLE Magazine, Paris

2008   • Assistant to Jean-Jacques Pallot for Baume & Mercier and Air France Madame, Paris

2007 – 2008   • Assistant and photo editing for Jacques Giaume for Marie Claire, Paris

2007   • Assistant to Gérard Giaume and photo editing for Madame Figaro, Paris

2006    • Shoots and photo editing for catalogues for Christie’s, Paris

July – August 2004   • Assistant to Michel Bonnier in food photography at Studio B, Paris

Exhibitions

2011   • Projection “Ireland on the road“ Transphotographiques, Lilles

2006   • Participation in UPP (Union of professionnals photographers), Paris

2005   • Photographs for the film “L’Enfer” by Danis Tanovic, Paris

Education

2004-2006   • Diploma in Photography, specialized in studio shot photography and computer assisted processing at Gobelins, Ecole de l’Image (higher technical training institute), Paris

2002-2004   • BTS diploma in Photography at Auguste Renoir, Paris (French equivalent to 2-year higher technical diploma), specialized in studio and in digital as well as traditionnal image processing

2001-2002   • Baccalaureat Scientifique (British A levels and American high school diploma) Speciality: mathematic

Computer skillsPhase One, Leaf Capture, Photoshop, Lightroom, Word, Power Point on Mac and PC

Languages Ÿ • French: mother tongue

Ÿ • English: elementary communicative skills

Ÿ • German: basic communicative skills

Personal interests   Painting, pottery and stone sculpture

Ÿ• Travelling: USA, Mali, Marocco, Australia, New Zealand, Indonésia, Russia, Ukraine, United Arab Amirs, Turkey, Sri Lanka, Lebanon, Spain, England, Holland, Belgian, Germany, Italy, Portugal, Ireland

Biographie

mai 24th, 2011 by Eugénie au pays ... received No Comments »

EXPERIENCES PHOTOGRAPHIQUES

2011 • Projection «  Ireland on the road » Transphotographiques de Lille

2005 – 2011 • Photographe indépendante : catalogues (Chanel), sites internet (Smallable, Armand Thiery), reportages (Irlande, Australie, Nouvelle-Zélande, Bali), décors et vitrines (Chanel, Eres), défilés Chanel

2008 – 2011 • Assistante pour Olivier Saillant en photographie d’accessoires de mode pour Chanel, Louboutin, John Richmond

2009-2010 • Reportage sur les vignobles en Australie et Nouvelle-Zélande durant 6 mois

2007 – 2010 • Assistante pour Edouard Sicot  en photographie culinaire pour Elle, Paris

• Opératrice numérique  et assistante au studio Moderne pour Cartier, Chaumet, Piaget, Paris

2008 • Assistante de Jean Jacques Pallot pour Baume & Mercier et Air France Mme, Paris

2008-2007 • Assistante et retouches pour Jacques Giaume pour Marie Claire, Paris

• Opératrice numérique pour B’Pong, Paris

2007 • Assistante et retouches pour Gérard Giaume pour Madame Figaro, Paris

2006 • Prises de vues et retouches pour les catalogues de Christie’s, Paris

• Participation au concours UPP (Union des Photographes Professionnels) 2006

2005 • Photographies dans un décor du film « L’enfer » de Danis Tanovic

EXPERIENCES PRESSE ECRITES

2009 – 2011 • Parutions pour Capital et Capital Hors Série

2009 • Parutions pour Elle – 50 ans des fiches cuisine – Reportage

FORMATIONS

2007 • Formation Leaf et Phase One.

2004 -  2006  • Diplôme de « Gobelins, l’école de l’image  » en Photographie – Prise de vue, Paris

2002 – 2004 • BTS photographie, lycée Auguste Renoir, Paris

2001 – 2002 • Bac scientifique, spécialité mathématiques, mention assez bien, Paris

• Anglais (lu, parlé, écrit), allemand (niveau scolaire), latin et arts plastiques

DIVERS

• Voyages : Etats-Unis, Mali, Espagne, Angleterre, Hollande, Belgique, Allemagne, Italie, Portugal, Maroc, Irlande, Australie, Nouvelle-Zélande, Indonésie, Russie, Ukraine, Emiras Arabes Unis, Turquie, Sri Lanka, Liban

Wineries in New Zealand

mai 11th, 2011 by Eugénie au pays ... received No Comments »

Here is a selection of photographs shot in New Zealand in 2009-2010.

The shots were taken in various wine producing regions. As wine is common to both our cultures, I found it interesting to visit the country through different vineyards.

I would like to show you these places as I was warmly welcomed every time.

(Use the PicLens to look at the photographies, thank you)

Voici une sélection d’images réalisées au cours d’un reportage en Nouvelle Zélande en 2009-2010.

Ce reportage porte sur les vignobles dans les différentes régions productrices de l’île du nord et l’île du sud : Auckland, Hawke’s Bay, Martinborough, Marlborough et Central Otago.

Comme le vin est encré dans nos deux cultures depuis longtemps, il m’a semblé intéressant de parcourir le pays à travers les vignobles et j’aimerai faire découvrir ces lieux d’autant que l’accueil a toujours été chaleureux.

The end

mai 22nd, 2010 by Eugénie au pays ... received No Comments »

Et voilà, mon reportage sur les vignobles australiens prend fin, après 3 mois de vadrouille à travers l’Australie.

Le vin fermente dans les cuves et dans les barils pour de futurs bons crus en attendant d’être mis en bouteille. Il reste du travail à faire dans les vignes en attendant l’hiver (la taille). L ‘art du vin est bien compliqué pour donner des résultats divins, de mon expérience il y a encore plein de points qui me sont encore flous. Durant la fermentation le travail du vigneron reste le plus important pour donner au vin les qualités et le caractère qui lui est propre. Le travail continue …

Les vignes aux couleurs rougeâtres et jaunâtres, nous montrent que l’automne est là. Il faudra patienter l’année prochaine pour de nouvelles grappes.

Merci d’avoir suivi mes news .. L’aventure continue!

Mongrel Creek

mai 22nd, 2010 by Eugénie au pays ... received 1 Comment »

Mon reportage s’achève dans ce vignoble de Margaret River, un peu plus éloigné des autres, mais une petite merveille, tenu par un australien et sa femme venant de Nouvelle Zélande. Dégustation de leurs vins, un très bon Shiraz 2006 et 2007 et aussi un Cabernet Merlot 2008 délicieux. La cellar door est dans une petite maison de style australien plein de charme.

Leeuwin Estate

mai 21st, 2010 by Eugénie au pays ... received No Comments »

L’un des plus réputé de Margaret River, situé au Sud de la ville, plutôt grand avec un restaurant et ils organisent tous les ans un grand concert dans leur jardin. Concert très apprécié chaque année où ils arrivent à faire venir du beau monde oui oui oui. C’est un domaine plutôt important mais qui vaut la peine d’être visité et surtout d’y goûter les vins : en blanc le 2007 Prelude Vineyards Chardonnay est un délice avec du caractère, intense mais leur petit protégé est le 2007 Art Séries Chardonnay à 14,5 % d’alcool dont les grappes sont récoltées à la main, reste le meilleur : doux, fruité, reste en bouche, intense aux senteurs de pêches enfin riche … En vin rouge on y trouve son bonheur aussi entre le 2007 Art Series Shiraz et surtout le 2004 Art Series Cabernet Sauvignon, un vin vraiment très bon et encore une fois intense en goût et en couleur.

Visite de la winery où les dernières grappes sont pressées. Dans la cave, la fermentation est en marche : le vin est stocké dans les barils pour lui donner du caractère. Le stockage en baril peut durer entre quelques mois à 2 ans ou plus. Il y a différentes positions pour les barils (12h et 2h) ce qui donne un impact différent sur l’évolution du vin. Lorsque les barils sont placés légèrement tournés à 2h, tout l’oxygène est enlevé puis le baril est scellé pour une meilleure conservation et maturation du vin rouge.

Reste à prendre le temps (maturation, finition et stabilisation) et l’expérience du vigneron pour créer des vins délicieux … à consommer avec modération!

Voyager Estate

mai 20th, 2010 by Eugénie au pays ... received 1 Comment »

Un vignoble que l’on ne peut pas rater, plein la vue! Un drapeau australien gigantesque montre la grandeur de l’endroit. On y trouve aussi un jardin de roses ainsi qu’un restaurant de très bonne réputation. C’est un grand vignoble bien pour les touristes, mais un endroit à voir sans aucun doute!

Dégustation de vins mais aussi d’huiles d’olive. Et oui cette partie de l’Australie commence à être réputée aussi pour ces huiles d’olive. On trouve de l’huile d’olive dans beaucoup de vignobles dans toute l’Australie.

Donc dégustation de vins dont un Shiraz 2008 et surtout un Cabernet Sauvignon Merlot 2004 forts agréables! Et en vin blanc le 2005 Tom Price Sauvignon Blanc Semillon avec beaucoup de goût et très parfumé!

Cape Mentelle

mai 17th, 2010 by Eugénie au pays ... received No Comments »

L’un des plus connu et des plus réputé de Western Australia et d’Australie. Il fait parti du groupe LVMH. C’est donc l’un des rares vins australiens que l’on peut trouver en France, enfin du moins à Paris en boutique. Visite rapide dans la winery où les vendanges étaient finies, mais petit tour dans la cave. Dégustation biensûr avec une française, Pascale, qui travaille là-bas depuis plusieurs années, un moment très sympathique. Le Chardonnay 2008 complexe et fruité, un régal, ainsi que la Sangiovese 2008 délicat, puis le Shiraz 2007. Et pour finir le Cabernet Sauvignon 2006 surprenant!

Woody Nook

mai 16th, 2010 by Eugénie au pays ... received No Comments »

Vignoble et restaurant, dégustation agréable dont un, une sorte de Porto, le Nooky Delight bien sympathique … Un très bon Cabernet Sauvignon le 2005 Gallagher’s Choice mais aussi le 2007 que je n’ai pas pu gouter mais il a gagné plusieurs médailles aussi. Dans ce vignoble, les vignes ne sont pas irriguées non plus ce qui laisse la nature faire son travail. Un endroit bien agréable en tout cas.